A Universidade Estadual da Carolina do Norte (NCSU) divulgou os resultados do seu 41º Teste Anual de Desempenho de Poedeiras, um dos relatórios mais aguardados pela indústria de ovos global. O estudo avaliou nove linhagens comerciais (seis de ovos brancos e três de ovos marrons) durante um longo ciclo de produção (17 a 101 semanas), comparando a performance em sistemas convencionais e livres de gaiolas (cage-free). Os dados oferecem um guia crucial para produtores focados em eficiência, volume e rentabilidade.
Desempenho: Ovos Brancos (Linhagens Leves)
- Sistema Convencional: A disputa foi acirrada. A linhagem Shaver liderou em número de ovos por ave alojada (518,69) e obteve a maior renda acumulada (US$ 110,13/ave). A Babcock destacou-se pelo peso dos ovos (média de 65,41g) e alta proporção de ovos extragrandes. Já a Hy-Line W-36 confirmou sua fama de eficiência, apresentando o menor custo de ração por ave (US$ 30,86). A TETRA White teve a menor mortalidade (7,42%).
- Sistema Livre de Gaiolas: A Babcock dominou este cenário, registrando a maior produção (526,45 ovos), os ovos mais pesados e a maior receita por ave (US$ 113,99). A TETRA White manteve sua robustez com a melhor taxa de sobrevivência, enquanto a W-36 novamente liderou na economia de ração.
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Desempenho: Ovos Marrons (Linhagens Semipesadas)
- Sistema Convencional: A Bovans Brown foi a campeã de rentabilidade, gerando a maior receita (US$ 108,86/ave). A TETRA Brown liderou em volume de produção (497,62 ovos) e peso. O destaque em robustez foi a Hy-Line Brown, com uma taxa de mortalidade ínfima de 0,42% e o menor custo de alimentação.
- Sistema Livre de Gaiolas: A Bovans Brown mostrou-se a mais adaptada e eficiente, liderando em conversão alimentar, número de ovos (456,68), receita (US$ 100,14) e menor custo de ração. Tanto a Bovans quanto a Hy-Line apresentaram excelente viabilidade, com mortalidade abaixo de 2,4%.
Referência: Watt Poultry
