Agronegócio
Segundo análise de economistas, alta do PIB pode ser maior que 5% Se em 2024 o agronegócio atuou como um freio da economia brasileira, com uma queda de 3%, este ano o setor deve voltar a impulsionar o Produto Interno Bruto (PIB) do país. As previsões são de crescimento do PIB agropecuário entre 3% e 5,5% […]
Economia
Na primeira quinzena de dezembro de 2024, o preço do quilo da carne de frango apresentou aumento nas regiões de São Paulo, mas perdeu competitividade quando comparado à proteína suína. O levantamento parcial, realizado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Universidade de São Paulo (USP), revela que, apesar da alta, o […]
Economia
Levantamentos do Cepea indicam que a carne de frango tem perdido competitividade em relação à suína, mas segue ganhando espaço frente à carne bovina. Desde julho, as cotações da proteína avícola apresentam alta, impulsionadas pela demanda doméstica aquecida e pelo bom desempenho das exportações. Enquanto isso, os preços da carne suína registraram queda neste mês […]
Receita
cordon bleu é símbolo da culinária requintada e geralmente é feito com filés de peito de frango recheados com presunto e queijo. A carne é empanada e depois frita para ficar com uma crosta crocante e dourada. Cada mordida revela um interior macio e suculento com o queijo derretido. Ingredientes Modo de preparo 10min tempo […]
Internacional
A GAP Resource, maior produtora russa de carne de frango, está avaliando a possibilidade de estabelecer operações na África. Durante uma conferência do setor em Sochi, Dmitry Antonov, vice-presidente sênior da empresa, revelou que há interesse em desenvolver capacidades de processamento de aves no continente, com destaque para segmentos prontos para comer e prontos para […]
Economia
O Paraná mantém a liderança na produção nacional de frango, com 547,5 milhões de animais abatidos no terceiro trimestre de 2024, segundo dados da produção animal divulgados nesta quinta-feira (5) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O Paraná mantém a liderança na produção nacional de frango, com 547,5 milhões de animais abatidos no […]
Receita
Ingredientes Modo de preparo
Mercado
Os preços da carne de frango continuam firmes no Brasil, atingindo os maiores níveis reais desde novembro de 2022, segundo levantamento do Cepea. Nem mesmo o tradicional desaquecimento da demanda no final do mês, devido ao menor poder de compra dos consumidores, foi suficiente para conter novos reajustes. Fatores de competitividade A resistência nos preços […]
Receita
Ingredientes Modo de preparo
A respeito de publicação recente do CEO Global do Carrefour, Alexandre Bompard, na rede social X, que contém desinformação e ataca a qualidade de produtos brasileiros, e também de sua retificação em carta ao Ministro da Agricultura e Pecuária, veiculada hoje, o governo brasileiro se manterá vigilante na defesa da imagem do País e da […]
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