Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 70,30 / kg
Soja - Indicador PRR$ 135,45 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 141,75 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 12,75 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 8,82 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 8,44 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 8,31 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 8,28 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 8,35 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 136,02 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 139,36 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 149,66 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 151,76 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 129,00 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 144,66 / cx
Frango - Indicador SPR$ 8,10 / kg
Frango - Indicador SPR$ 8,16 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.183,62 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.042,10 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 144,47 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 136,56 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 128,40 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 155,00 / cx

Bem-estar Animal

Bem-estar Animal na Suinocultura: Brasil se envolve com práticas de bem-estar animal em produção

Bem-estar Animal na Suinocultura: Brasil se envolve com práticas de bem-estar animal em produção

O relatório revela na 5ª edição do Observatório Suíno que as empresas fornecedoras de carne suína estão mais envolvidas com práticas de bem-estar animal em comparação com varejistas e empresas alimentícias. Focado na eliminação das celas de gestação e em outros aspectos de manejo, o estudo entrevistou 33 empresas do setor, indicando uma crescente preocupação entre os fornecedores com a qualidade de vida dos suínos, embora desafios persistam.

Compromisso com Baias Coletivas

As celas de gestação, que confinam as porcas individualmente, são criticadas por elevarem o estresse e reduzirem a imunidade dos animais. Conforme o Observatório, empresas como Aurora (85%), Pamplona (94%), JBS (84%), BRF (57%) e Alegra (44%) mantêm parte significativa dos suínos em baias coletivas, promovendo um ambiente que respeita os comportamentos naturais dos animais. A normativa brasileira IN 113 do MAPA prevê a eliminação completa das celas até 2045, mas empresas se comprometeram a antecipar essa transição para 2025-2029, destacando a necessidade de financiamento para adaptações estruturais.

Transparência e Inovações na Maternidade

Empresas como Alegra Foods, Alibem, BRF, JBS e Pamplona foram elogiadas pela transparência, participando de todas as edições do Observatório desde 2020. Cerca de 90% dos fornecedores também declararam aderir ou superar as normas de bem-estar na maternidade, além de não realizarem mais castrações de leitões sem anestesia ou analgesia.

Desafios Pendentes e Necessidade de Rastreabilidade

Apesar dos avanços, práticas como o corte de cauda, desbaste de dentes e o uso de antimicrobianos seguem sendo realizadas rotineiramente, gerando preocupações em relação à saúde animal e à sustentabilidade. A pesquisa também indicou uma baixa adesão das empresas de varejo e alimentos, evidenciando uma lacuna na transparência e rastreabilidade na cadeia produtiva. Importante o sistemas de rastreamento para assegurar a origem e características dos produtos, fortalecendo a responsabilidade corporativa em toda a cadeia suinícola.

Este relatório reforça a importância da adaptação para um modelo de produção mais ético e sustentável, capaz de responder às crescentes demandas de bem-estar animal no Brasil e internacionalmente.